Programma 51^ Rassegna Ovini

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura L’Aquila
con il contributo di
Regione Abruzzo, Amministrazione Provinciale, Comune dell’Aquila, Comune di Castel del Monte,
 Fondazione CARISPAQ, Ente Parco Nazionale Gran Sasso e Monti della Laga
ed in collaborazione con
A.R.S.S.A., Associazione Regionale Allevatori d’Abruzzo – Sezione dell’Aquila, COLDIRETTI, C.I.A., Comunità Montana Campo Imperatore-Piana di Navelli, Ispettorato Provinciale dell’Agricoltura, Ministero Politiche Agricole e Forestali - U. T. B. - L’Aquila, A.P.T.R., Associazione del Cane da Gregge Abruzzese, A.S.L. L’AQUILA e
le Camere di Commercio I.A.A. di Campobasso – Foggia e Isernia

Nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga

51^ Rassegna Ovini

un’occasione che invita a riflettere e a decidere sui problemi dell’economia montana

PROGRAMMA 

Martedì 3 agosto 2010

Castel del Monte - Centro Culturale IV Novembre

h. 10.00          13° Concorso dei formaggi Ovini e Caprini Abruzzesi “Fonte Macina” a cura dell’ARSSA – consegna dei campioni e riunione Commissione

Teatro F. Giuliani

h. 16,30          Convegno sul tema “Prospettive e ricadute della valorizzazione della montagna” in collaborazione con l’ARSSA
                       Giorgio Rainaldi – Presidente CCIAA L’Aquila
                        Saluto
                        Giampaolo Tardella – Confederazione Nazionale Coldiretti
                        “L’agnello del centro Italia , lo stato dell’arte per una tutela Europea come
                        Indicazione Geografica Protetta”
                       Francesco Cortesi – Associazione Regionale Allevatori d’Abruzzo
                        “Certificazione e valorizzazione delle produzioni zootecniche”
                       Freddy Barbarossa – Presidente Associazione Cane da Gregge Abruzzese
“Il nuovo progetto comunitario life-extra – la rete di interscambio di cani da guardiania nel Parco Nazionale del G. Sasso e Monti della Laga” - Introduzione
Duccio Berzi - Direttore Centro di Ricerca sui Lupi in Toscana
                        “La Biodiversità per la mitigazione del conflitto tra allevatori e predatori”    
                        Andrea Mazzapenta – Docente Università di Campobasso
                        “La ricerca genetica delle antiche razze canine italiane: mastino abruzzese” 
                        Gianfranco De Martini – Presidente della CCIAA di Biella
                        “Le prospettive e le ricadute economiche della valorizzazione delle lane autoctone”
                        Oliviero Girardi e Livio Calbi – Agenzia Lane d’Italia
                        “Valorizzazione delle lane autoctone del Piemonte e trasferibilità del progetto in
                       altre zone a produzione laniera”
Silvia De Paulis e Luca Schillaci – Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga          
                      “Progetto Pecunia – valorizzazione della lana in area protetta” - Presentazione

Mercoledì 4 agosto 2010

Castel del Monte

Centro Culturale IV Novembre
h. 10.00          13° Concorso dei Formaggi Ovini e Caprini Abruzzesi “Fonte  Macina” a cura dell’ARSSA - Valutazione dei pecorini e delle ricotte     

Giovedì 5 agosto 2010

Castel del Monte

Località Fonte Macina di Campo Imperatore

51^ RASSEGNA OVINI DI CAMPO IMPERATORE

h. 07.00               Arrivo delle greggi e avvio dei lavori di valutazione

h. 08.00     Apertura stand mostra-mercato delle produzioni tipiche della montagna e presentazione delle razze ovine selezionate a cura dell’Associazione Regionale Allevatori – sezione dell’Aquila e dell’Associazione Nazionale della Pastorizia (Roma)    

h. 10.00               Santa Messa officiata da S. E. il Vescovo di Sulmona e benedizione delle greggi

h. 11.00               Cerimonia ufficiale con la partecipazione delle Autorità  Istituzionali

• Premiazione allevatori partecipanti alla Rassegna Ovini
• Premiazione 13° Concorso dei Formaggi Ovini e Caprini Abruzzesi “Fonte  Macina” a cura dell’ARSSA - concorso pecorini
• 7° Premio “Verga d’argento”

             Nell’ambito della Rassegna sono previsti stand Istituzionale e di prodotti tipici