La Camera di Commercio dell’Aquila, attraverso il proprio ufficio di Statistica, ha svolto in collaborazione con la Borsa Merci Telematica Italiana la progettazione e la realizzazione di uno studio sul mercato e sui prezzi delle patate.
La pubblicazione utilizza sia il patrimonio informativo camerale dei prezzi all’ingrosso delle patate sia prezzi rilevabili in altre piazze a livello nazionale, dando un quadro esaustivo sulle dinamiche di questo prodotto.
Nella convinzione di rendere un servizio utile a tutti gli attori locali e “in primis” a quanti devono operare nel settore “primario”, la Camera di Commercio vuole contribuire ad offrire uno strumento di analisi per poter fare interventi o prendere decisioni.
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